在有機合成行業(yè)，工業(yè)鹽廣泛應(yīng)用，主要產(chǎn)品為鹽酸、燒堿、純堿、氯化銨、氯等。在水處理、公路除雪、制冷等方面，工業(yè)鹽也被廣泛應(yīng)用。

另外，工業(yè)鹽也被用于肥皂制造、陶瓷生產(chǎn)、玻璃生產(chǎn)、日化、鉆井液、完井液、石油化工脫水液、建筑業(yè)早強劑、涂料凝結(jié)劑、橡膠工業(yè)中的乳膠凝聚劑、造紙?zhí)砑觿┖蛷U紙脫墨。應(yīng)用于無機化工原料、硫酸根脫除劑、褐藻酸鈉凝固劑、防治小麥、蘋果、白菜等腐朽食品和食品防腐劑、金屬鈉等鈉化合物的制備、鋼鐵熱處理介質(zhì)等。

工業(yè)鹽的主要成分是亞硝酸納，它是一種常見的物質(zhì)，在食品加工業(yè)中被廣泛應(yīng)用于發(fā)色和防腐劑?？捎糜谠錾⒄{(diào)味、殺菌。亞硝酸鹽是有毒的，化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，但亞硝酸銀除外。

在化工行業(yè)中，大量使用原鹽和加工鹽作為原料，生產(chǎn)化工產(chǎn)品如氯氣、漂白粉、燒堿和純堿，是利用鹽的主要成分氯和鈉元素。日常生活中所用的“鹽”和工業(yè)用的“鹽”一樣，只是用途不同而已。在工業(yè)中，工業(yè)鹽不能直接食用，但在非食用鹽中可用于工業(yè)，我們一般稱為工業(yè)鹽。

工業(yè)鹽主要用于制堿、制皂業(yè)，生產(chǎn)氯氣、氫氧化鈉，還廣泛用于冶金、制革、制藥、農(nóng)牧漁業(yè)等。另外，在食品、飼料、皮革、陶瓷、玻璃、肥皂、染料、油脂、礦冶、醫(yī)藥等工業(yè)部門以及水處理、制冰冷藏、公路除雪等行業(yè)。

建筑材料行業(yè)用工業(yè)鹽生產(chǎn)玻璃時，以純堿為主要原料。另外，在熔化玻璃時，為了消除玻璃液中的氣泡，加入一定數(shù)量的澄清劑，鹽也是常用澄清劑的成分，鹽的用量約為玻璃熔體的1%。一般說來，粗陶、陶質(zhì)磚、缸體都要加鹽釉。

冶金業(yè)用于氯化焙烤、淬火及金屬礦石的脫硫劑和澄清劑。鋼材、鋼軋制產(chǎn)品在鹽溶液中浸泡，表面硬化除去氧化膜。

堿法、純堿、氯氣等染料工業(yè)常用的原料直接用工業(yè)鹽生產(chǎn)，鹽酸、硫化鈉、保險粉等都是對鹽進行深度加工的化工產(chǎn)品。在水處理、道路除雪、冷凍冷藏等方面，工業(yè)鹽也有著廣泛的應(yīng)用。

工業(yè)鹽二水氯化鈣溶于醇，不溶于醚。它的水溶液是中性的，也可以是微堿性的。有腐蝕性的。當(dāng)加熱時，脫水為無水物。強力潮解。用氨堿法生產(chǎn)純堿的蒸餾廢液中含有氯化鈣g/L，經(jīng)凈化、排出、蒸發(fā)、分離后繼續(xù)濃縮，當(dāng)氯化鈣含量達到%時冷卻制取。鹽酸與石灰石粉反應(yīng)也可得到。適用于制冷劑、防凍劑、滅火劑、熔冰、制無水氯化鈣、棉織物的阻燃劑、由橡膠生產(chǎn)的凝析劑。它可以加快混凝土的硬化，并添加建筑砂漿，同時也用于港口的消霧劑和路面集塵劑。用工業(yè)級二水氯化鈣飽和溶液，加入脫色劑，除重金屬、除砷劑進行凈化，過濾除雜質(zhì)，濾液冷卻結(jié)晶，固液分離，干燥可制得食用級產(chǎn)品。無水氯化鈣為白色或灰白色固體顆粒，塊狀或粉末味微苦，無臭，易溶于水，在水中溶解時放出大量的熱。吸濕能力強，在空氣中極易潮解，應(yīng)密封貯存。CaCl可作為干燥劑、脫水劑、無水氯化鈣為白色或灰白色固體顆粒，塊狀或粉末味微苦，無臭，易溶于水，溶于水時釋放出許多熱。吸濕能力強，在空氣中極易潮解，應(yīng)密封貯存。CaCl可作為干燥劑、脫水劑、致冷劑、航空和汽車內(nèi)燃機用的抗凍劑、混凝防凍劑、織物防火劑、食品防腐劑等，生產(chǎn)原理可以用石灰石和鹽酸反響制得。