工業(yè)鹽具有增色、抗菌、防腐的作用，主要用于食品添加劑。它也被廣泛用作防銹劑。不僅如此，事實(shí)上，在我們的日常生活中，工業(yè)鹽的作用可以被低估，它在日常家庭中也有很多奇妙的用途，可以更方便我們的日常生活。

工業(yè)鹽日常使用技巧：
1.木制家具怕蛀蟲(chóng)。此時(shí)，用工業(yè)鹽水擦拭家具表面可有效防止蛀蟲(chóng)。
2.家用掃帚使用一段時(shí)間后會(huì)脫毛。我們可以把新買(mǎi)的掃帚浸泡在工業(yè)鹽水中一段時(shí)間，晾干后不會(huì)脫毛。
3.用鹽水洗藤。竹器，會(huì)變得更耐用。
4.家里銅器上有黑點(diǎn)擦不掉，可以用鹽輕松洗掉。
5.如果院子里的雜草長(zhǎng)得很快，可以在雜草上撒上一些工業(yè)鹽，3.4天后就能看到效果。
6.對(duì)于司機(jī)來(lái)說(shuō)，冬天頭疼的是玻璃結(jié)霜結(jié)冰，可以濕潤(rùn)工業(yè)鹽，擦拭擋風(fēng)玻璃內(nèi)部，避免結(jié)冰或結(jié)霜的麻煩。
工業(yè)鹽和食用鹽的區(qū)別:1。
兩者都是白色的。在特殊情況下，鹽也可能是黃色或淺藍(lán)色，亞硝酸鈉也可能是淡黃色。
兩者都是晶體狀的，幾何形狀在顯微鏡下有一定的區(qū)別，但肉眼無(wú)法區(qū)分。
2.溶解性
亞硝酸鈉和鹽易溶于水，易潮解，無(wú)異味。
3.味道
亞硝酸鈉略咸，鹽咸味重，食用時(shí)難以分辨。
在現(xiàn)實(shí)生產(chǎn)和生活中，工業(yè)鹽的含義非常廣泛，有時(shí)指純亞硝酸鈉，有時(shí)指含有亞硝酸鈉的氯化鈉，在某些情況下，指工業(yè)氯化鈉。因此，工業(yè)鹽不一定含有亞硝酸鈉。但工業(yè)鹽通常被稱(chēng)為工業(yè)氯化鈉，通常含有亞硝酸鈉和其他有毒有害雜質(zhì)。
4.結(jié)構(gòu)上
鹽是一種凈的氯化鈉，氯化鈉的化學(xué)類(lèi)型是NaCl，58.44，由氯離子和鈉離子組成。工業(yè)鹽除了含有氯化鈉外，還含有超標(biāo)的亞硝酸鈉，其化學(xué)類(lèi)型.00，由亞硝酸根離子和鈉離子組成。