工業(yè)鹽在工業(yè)上用途廣泛，是化工*基本的原料之一，被稱為化工之母，在水處理、道路除雪除冰防滑等方面得到廣泛應用。
工業(yè)鹽(融雪鹽)的主要成分是鈉、鉀、鈣等氯化物，具有溶解性、吸濕性、冰點低和鹽水凝固點低等特性，溶解在水(雪)后，其冰點在零度以下，因此在雪冰中溶解工業(yè)鹽后，很難形成冰。實驗表明，如果工業(yè)鹽(融雪鹽)溶液中含有20%的鹽，其冰點將降至-16℃。
基本化工主要產品中的鹽酸、堿、純堿、氯化銨、氯氣等主要以工業(yè)鹽為原料生產。
工業(yè)鹽是指原鹽，原鹽分為湖鹽、井鹽和海鹽，其中海鹽因海水溶解多種要素，海鹽的工業(yè)價值相對較高，食用價值較低。
有機合成工業(yè)需要大量氯化鈉。此外，還用于肥皂制造、陶瓷、玻璃生產、日用化工、石油鉆井、鉆井工作液、完井液、石油化工脫水液、建筑行業(yè)早期強化劑、生產涂料凝固劑、橡膠行業(yè)乳膠凝固劑、造紙工業(yè)添加劑和廢紙脫墨、化工無機化工原料和硫酸根脫離劑、藻酸鈉凝固劑、小麥、蘋果、白菜等腐蝕和食品防腐劑、金屬鈉及其他鈉化合物、鋼鐵熱處理介質等。在水處理、道路除雪、冷藏等方面，鹽也有廣泛的用途。
“工業(yè)鹽”這種提法不科學。工業(yè)化時代以前，人們所說的鹽，特別是生活中調味用的鹽，不是現(xiàn)在化學科學中的“鹽”。但是，在現(xiàn)實生活中，相當數(shù)量的人文化水平不太高，生活中的“食鹽”和化學中的“鹽”的質上的不同，發(fā)生了很多誤食有毒鹽類、集體中毒的事件。生活中所說的鹽是指通過海水、鹽池、鹽井和鹽礦加工提取的，其主要成分為氯化鈉(NaCl)，分別稱為海鹽、池鹽、井鹽和巖鹽。人類的過去和未來，用這些鹽攝取必要的無機鹽類。隨著化工和化學科學的發(fā)展，“鹽”一詞的意思已經大大擴大。中學化學教科書是指由“金屬離子”(含銨離子)和酸根離子構成的化合物。種類繁多，性質不同，外觀不同，用途大不相同。由于鹽的重要性和高利潤，歷代政府對鹽采取專業(yè)政策，因此“官鹽”和“私鹽”有所不同。近年來，由于營養(yǎng)衛(wèi)生的要求，使用原鹽加工精制鹽的過程中，添加了少量碘酸鉀(KIO3)等營養(yǎng)物質，因此“合格”和“不合格”的鹽有所不同。這些鹽的提法都是政策管理上的差異，但“鹽”的成分沒有實質上的差異。私鹽“和沒有添加碘化鉀的“不合格鹽”，違法確實不會傷害生命，但沒有“真鹽”和“假鹽”的區(qū)別，主要成分是氯化鈉。
工業(yè)鹽從地下鹵水引進鹽田，曬干，濃縮結晶，制成粗制品。海水也可以用蒸汽加熱，過濾砂，*后用離子交換膜的電滲析法濃縮，得到鹽水。巖鹽、鹽湖鹽水也可以作為原料，曬干，制作原鹽。以地下鹽水和井鹽為原料時，用三效或四效蒸發(fā)濃縮，分析結晶，離心分離制作工業(yè)鹽。
工業(yè)鹽在工業(yè)上用途廣泛，是外觀無色的立方結晶或細小的結晶粉末，容易溶于水?；ぶ饕a品中的鹽酸、堿、純堿、氯化銨、氯氣等主要是以工業(yè)鹽為原料生產的。
用途：
(1)在輕工業(yè)中制作肥皂，為了保持溶液的粘度，經常加入鹽
(2)染料工業(yè)中常用的原料，如純堿是以鹽為原料直接生產的，染料生產過程中幾乎每個步驟都需要一定數(shù)量的鹽
(3)制革工業(yè)需要大量皮質，原料皮在貯藏過程中，為了防止或抑制微生物侵蝕，需要防腐處理，以免降低皮質。制革工業(yè)常用的防腐方法是鹽干燥方法
(4)冶金工業(yè)中鹽在冶金工業(yè)中作為氯化烘烤劑和淬火劑使用
(5)機械工業(yè)鑄造時，鹽可用作非鐵金屬和合金鑄造中型砂的優(yōu)良粘合劑
(6)建材工業(yè)用鹽制成的純堿是生產玻璃的主要原料
(7)油井挖掘過程中，為了保護巖鹽層巖心的完整性，必須在泥中添加鹽作為穩(wěn)定劑
(8)化工中鹽是化工之母，化工是國民經濟的基礎產業(yè)。